Rustikales Büffet

• Borschtsch (mit Rote Bete, Weißkohl, Suppenfleisch)
• Hackbraten „ Zigeuner“ (Letscho) mit Bratkartoffeln
• Dorsch auf Schmorgurken und Kartoffelstampf
• Waldorfsalat (Sellerie, Mandarinen, Nüsse)
• Rohkostvariationen (Rotkohl, Weißkohl, Karotten)
• Apfelschmalz und Spreewaldgurken
• Harzer Käse mit Musik (eingelegter Harzer in Vinaigrette)
• Brot und Butter
• Süße Luft (Waldmeisterschaum)

Preis pro Person / 34,90 €