Komplette Essen / pro Person ab 10 Personen

 25,90 €

 19,90 €

 19,90 €

  25,90 €


 25,90 €

15,50 €

        19,50 €

 18,50 €


 12,90 €

 17,90 €

 17,90 €

12,50 €

  • Rinderroulade (220g) mit Rotkohl, Salzkartoffeln oder Klößen      
  • Schweineroulade (220g) mit Rotkohl, Salzkartoffeln oder Klößen 
  • Sauerbraten (220g) mit Rotkohl, Salzkartoffeln oder Klößen 
  • Wildbraten (220g) mit Rotkohl oder Rosenkohl,  

         Salzkartoffeln oder Klößen

  • Wildragout (250g) mit Rotkohl, Salzkartoffeln oder Klößen 
  • Kaßlerbraten (220g) mit Sauerkraut, Salzkartoffeln 
  • Eisbein (600g) mit Sauerkraut, Salzkartoffeln                 
  • Schlachteplatte (300g) mit Sauerkraut, Salzkartoffeln 

          (Wellfleisch, Leberwust, Blutwurst)

  • Topfwurst (250g) mit Sauerkraut, Salzkartoffeln 
  • Prager Schinken (220g) mit Sauerkraut, Salzkartoffeln       
  • Krustenbraten (220g) mit Sauerkraut, Salzkartoffeln 
  • Bouletten (200 g) mit Rotkohl, Salzkartoffeln 
Schweinebraten
Speisen a la carte
  • Spargel (300g) im Schinkenmantel mit Hollandaise (saisonal) 
  • Kurkumareispfanne mit Shrimps und Gemüse (500g) 
  • Grüne Nudeln mit Filetstreifen und Champisahnesoße (500g)  
  • Hähnchenbrust in Curry-Ananassoße mit Wildreis (500g) 
  • Hähnchenbrust mit Rahmchampis und Wildreis (500g)                     
  • Gefülltes Schweinefilet (200g) in Rotweinsoße,  

         Kaiserschoten und Schupfnudeln

  • Entenbrust oder Keule (350g) auf Rahmwirsing,                                  

         Sahnesoße und Kartoffelstampf

  • Schnitzel (200g) vom Lachser mit Spargel, Kroketten und Hollandaise
  • Wiener Schnitzel (200g)vom Kalb gebutterten Schoten, Petersilienkartoffeln und Zitrone
  • Wildlachs (200g) auf Blattspinat in Rahmsoße mit Gnocchis                 
  • Zanderfilet (250g) mit gebutterten Rosmarinkartoffeln, Spargel                    

         Semmelbutter, Dillsoße und Kräuterbutter

 12,50 €

12,00 €

12,50 €

14,50 €

                         14,50 €


  23,90 €

                                     26,90 €


           26,90 €

          29,90 €

             19,90 €

             26,90 €


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