DDR-Buffet „ Vorwärts immer, rückwärts nimmer“

 

  • Soljanka mit Sauerrahm
  • Goldbroiler mit Kartoffelsalat
  • Bouletten mit Schmorgurken und Petersilienkartoffeln
  • Rohkostvariationen (Rotkohl, Weißkohl, Karotten)
  • Apfelschmalz und Spreewaldgurken
  • Waldorfsalat (Sellerie, Mandarinen, Nüsse)
  • Harzer Käse mit Musik (eingelegter Harzer in Vinaigrette)
  • Brot und Butter
  • Zitronencreme

 

Preis pro Person / 34,90 € / ab 10 Personen