Frontcocking - Partyservice, Catering, Zeltverleih,Toilettenwagen, Bierwagen, Kühlanhänger,Büfetts,DJ, Veranstaltungen, Firmenevents, Pagodenzelte,Zelte,Hochzeiten,Toilettenwagen,Gläser, Geschirr, Schankanalgen,Bars,DJ,Bühne, Licht, Kaffeevollautomat
Hauptmenü:
- Hochzeitsbüffett
- Fingerfoodbüfett
- Fingerfood & Bagel
- Frontcocking
- Mediteranes Büfett
- Mediterane Menüs
- Flying Büfett
- Flying Büfett vegetarisch
- Rustikale Büfetts
- Berliner Büfett`s
- Kalte Platten
- Grillbüfett
- Spanferkel
- Ochse am Spieß
- Brötchentaxi
- Tagungen Konferenzen
- Sandwiches & Salat
- Kuchen & Dessert
- Tapas & Salate
- Suppen & Aufläufe
- Beilagen
- Brotkörbe / Butter
- komplette Menüs
- Einzelessen ohne Beilagen
Büfett`s
Gazpacho (Kalte Gemüse-Suppe) mit würzigen Croutons oder kaltes Melonensüppchen | ||
Mozzarella-Kirschtomaten-Spieße mit Basilikum, Balsamicodressing und Oliven-Pinienkern-Tapenade | ||
hausgemachte Bruscetta (klassisch mit Tomate) und Frischkäsevariationen (Limetten-, Fenchel-, Rucolapesto) | ||
Antipastispieß (Aubergine, Zucchini,Champis, Paprika, Kirschtomate) mit Aioli (Knoblauchcreme) | ||
Honig-Tomatensalat mit Kräuterwachtelei | ||
Rosmarinkartoffelpfanne mit Schafskäse, Oliven und frischer Paprika | ||
Italienisches Pfannengemüse mediterran mit Kräuterrahm | ||
Gnocchi mit Salbeibutter und Lachsstreifen, | ||
Alaska-Wildlachs (Lable Rouge, Canada) | ||
grüne Bandnudeln mit Trüffelbutter, Maispourladenbrust und Parmesankäse | ||
Panna Cotta (Sahnepudding) mit Fruchtspiegel | ||
Tiramisu (klassisch) oder Erdbeer-Tiramisu | ||
Preis pro Person 35,90 € ab 10 Personen | ||
Die Zubereitung erfolgt vor Ort, beim Kunden. Personal: je Koch und Stunde = 30,00 €. zuzüglich Ausstattung + Geräte. | ||
