Fingerfood - Partyservice, Catering, Zeltverleih,Toilettenwagen, Bierwagen, Kühlanhänger,Büfetts,Weihnachsgans, Weihnachtsente, Weihnachtsbraten, Veranstaltungen, Firmenevents, Pagodenzelte,Zelte,Hochzeiten,Toilettenwagen,Gläser, Geschirr, Schankanalgen,Bars,DJ,Bühne, Licht, Kaffeevollautomat

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Fingerfood

Büfett`s
Fingerfood-Buffet / Vorschlag 1

Canapees oder halbe belegte      Brötchen (Schinken, Salami, Käse, Ei)
Käse-Obst-Spieße
Mozzarella-Tomaten-Spieße mit      Basilikum
Partybouletten-Spieße
Halbe gespritzte Eier
Obsthäppchen gespießt
Kuchenauswahl
Dessertauswahl
je 1Stück je Person

17,50 € / Person
Fingerfood-Buffet / Vorschlag 2
Canapees oder halbe belegte  Brötchen (Schinken, Kaßler-, Schweinebraten, Käse, Salami, Räucherlachs, Hackepeter)
Käse-Pumpernickel-Spieße
Mozzarella-Tomatenspieße mit Basilikum
Partybouletten-Spieße
Halbe gespritzte Kaviareier
Partyschnitzel-Spieße
Hähnchenbrustfilet mit Obst gespießt
Gemüsesticks mit Dip
Kuchenauswahl
Dessertauswahl

je 1 Stück je Person

Preis je Person 19,50 €
Fingerfood-Buffet / Vorschlag 3

warm:
Möhren-Kokos-Ingwersüppchen mit Kräuter-Garnele
Kalt:
hausgemachter Antipasti-Spieß (Kirschtomate, Zucchini, Champignon, Paprika) mit Knoblauch-Aioli im Amuse-Becher
Honig-Tomatensalat mit Kräuterwachtelei (im Amuse-Becher)
Italienischer Nudelsalat an Balsamico-Vinaigrette
(Farfallenudeln mit Kirschtomaten, Rucola, Spargelstückchen)
(im Schälchen)
Avocado-Kürbis-Mozzarella-Salat
mit Mango und Orangen-Vinaigrette (im Amuse-Becher)

Manchego (spanischer Käse) auf Kräuter-Oliven-Tapenade, Cracker und Chiabatta
(im Amuse-Becher)

Hähnchenspieß mit Honig-Senf-Glasur auf feurigem Mango-Salat
oder auf Ananas-Salsa
(im Amuse-Becher)
Schweine-Lenden-Spieß
mit Honig-Chili-Glasur
auf Tomaten-Paprika-Chutney
(im Amuse-Becher)
Rinder-Filet-Spieß mit Ingwer-Soja-Glasur
auf Wok-Wasabi-Gemüse
(im Amuse-Becher)
warm
Albondigas (Hackbällchen)
in Dattel-Honig-Aprikosen-Soße
Putenröllchen mit Parmaschinken,
Zucchinifüllung und Puten-Rahm-Soße
Involtini vom Kalb
(Kalbsröllchen) mit Aubergine,
Parmaschinken,
getrockneten Tomaten und Kalbs-Rahm-Soße
Partybrötchen
Erdbeer-Tiramisu
Preis je Person 28,50 €
 
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